Atti del WORKSHOP “ESPERIENZE DI VALORIZZAZIONE DELL’AGROBIODIVERSITA IN EUROPA”

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WORKSHOP “ESPERIENZE DI VALORIZZAZIONE DELL’AGROBIODIVERSITA’ IN EUROPA” E “MOSTRA MERCATO DEL COLTIVATORE CUSTODE”

Realizzato con risorse del PSR FEASR della Regione Toscana 2014-2020 “Sottomisura 10.2-Sostegno alla conservazione e all’uso sostenibile delle risorse genetiche in agricoltura”

9-10 NOVEMBRE 2017 – Tenuta di Alberese (Gr)

DOCUMENTO DI SINTESI DEI LAVORI

 

Presentazioni nelle sessioni plenarie 

L’agro-biodiversità e la creazione di valore – Prof. Gianluca Stefani

Bringing biodiversità to value, from Functional Agricultural Diversity (FAB) to data platforms (CAPSELLA) – Dr. Wico Dielman

Fruit from the Manubles Valley: quality and tradition. A project for the revalorisation of fruit production at mid altitudes in a valley of the Serrania Celtibèrica – Dr. Andrès Yubero Cortes

FILIGRANE – Embedding diversity in cereal organic and low input food systems – Dr. Riccardo Bocci

Innovative management of large erbivore (European Bison) in the Zuid- Kebbemerland National Park: an opportunity to enhance our territory while preservino a vulnerable species – Dr. Giulia Variara

Farming with nature – Jan Dujindam

Lifewatch Eric Project – Prof. Alberto Basset

Activities of the DG AGRI, Unità Ambiente, Foreste e Cambiamento Climatico – Dr. Nicola Di Virgilio

 

Restituzione Gruppo 1 – Agrobiodiversità e innovazione nella produzione: agro ecologia, agricoltura di precisione, e uso ICT – Prof. Marco Vieri

Restituzione Gruppo 2 – Valore aggiunto dell’agrobiodiversità: valore nutrizionale e trasformazione – Dr. Adanella Rossi

Restituzione Gruppo 3 – Gestione della qualità e certificazione – Prof. Giovanni Belletti

Restituzione Gruppo 4 – I sistemi di distribuzione – Dr. Sabrina Arcuri

 

Presentazioni nei gruppi di lavoro

Tenuta di Paganico organic farm: producing meat from a local breed without betraying the expectations of the consumers. Pasture based rearing system of Maremmana cattle breed from borth to slaughtering age.  – Alessio del Tongo

Phenotypic study and mulecular approach for a correct assignment of apple and pear genetci resources in Veneto Region – Dr. Maurizio Arduin, Dr. Alberto Storti.

Study of the possibilità of insect integration in poultry breeds diet – Dr. Alberto Sartori

DAFE activities concernng agrobiodiversity conservation and valorisation – Prof. Luciana Angelini

Progetto Diversifood – Dr. Adanella Rossi

Communicating biodiversity – Dr. Anna Maria Cilardi

Farmers’ open market – Dr. Sabina Damiani

Agro-biodiversity valorisation in NL – jan-willem.vanderschans

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